Quand j’étais petit je ne comprenais pas pourquoi ma mère disait que certains aliments étaient trop sucrés. Ça me paraissait insensé comme réflexion. N’était-ce pas une des meilleures choses au monde ?
Deux décennies plus tard, je comprends : le sucre est une drogue et comme toutes les drogues, elle fait des dégâts sur notre santé.
Accessoirement, elle fa…
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